昨日から、今日の予定を決めていた。
・・・？しかし、朝寝坊をしてしまい・・・

午後から、パンナコッタを作りました。
ゼラチンの変わりに、海藻の粉のアガーを使いました。
ゼラチンと違い、水に漬けなくて、そのまま使える事がラクだねぇ・・・
感触もまるで杏仁豆腐みたいに軟らかくて、
大満足のharuちゃんです

今日は朝から雨で、とーっても寒い。
昨日、おとといと、まるで春のように暖かかったので、一段と寒さを感じてしまうのかなぁ・・・？